- من چرا هميشه خسته و بی حال هستم؟
- آيا ميدانستيد که کمبود آهن در بدن می‌تواند بدن شما را تدريجی نابود کند؟
- آيا ميدانستيد خيلی از مشکلات جسمی و خستگی های روزمره از کمبود فقر آهن است؟
فقر آهن
فقر آهن يکي از شايع ترين مشکلات تغذيه اي در کشورهای در حال توسعه و مهمترين عامل کم خونی در کودکان و زنان در سنين باروری است که با ايجاد گلبولهای قرمز کوچک و کاهش مقدار هموگلوبين باعث کاهش توان جسمی و روانی فرد و حتی افزايش ميزان مرگ و مير و ابتلا به انواع بيماريها می شود.
آهن چيست؟
آهن يک ماده معدنی ضروری است. گلبول های قرمز خون برای اينکه کارکرد مناسبی داشته باشند به آهن نياز دارند.
از ديگر وظايف آهن انتقال اکسيژن به کل بافت‌هاي بدن است و باعث جابجايی ويتامين ها و مواد معدنی در مواد غذايی و سبزيجات مي شود.
يکي ديگر از وظايف آهن تبديل قند به انرژی است که برای تمام افرادی که فعاليت بدنی دارند مخصوصاً ورزشکاران اهميت لازم و ضروري دارد.
زماني که سطح آهن خون بدن پايين ميرود غلبه بر بيماری ها سخت می شود زيرا سيستم ايمنی بدن براي عملکرد صحيح به آهن وابسته البته آهن برای رشد ذهنی و فيزيکی بسيار مورد نياز است و ميزان مصرف کافيه اين ماده معدنی در دوران بارداری و دوران کودکي اهميت ويژه‌ای دارد.
علائم کمبود آهن چيست ؟
زماني که مقدار آهن به شدت در بدن کاهش پيدا مي کند علائم کمبود آن بروز پيدا مي‌کند. برخی از علائم کمبود آهن :
- احساس سستی و خستگی هميشگی
- احساس کسالت و ضعف
- سرگيجه کاذب
- ابتلاي مکرر به بيماريی های ويروسی مانند سرماخوردگی و آنفولانزا
- ناخن های قاشقی شکل
- هرزه خواری و خواب رفتن و سوزن سوزن شدن دست و پاها
- رنگ پريدگی پوست
- زخم غيرطبيعی در گوشه لبها
چه عواملی باعث از بين رفتن آهن بدن ميشوند؟
دلايل بسياری باعث کمبود آهن می شود که رايج ترين آنها عوامل زير هستند :
- عرق کردن براي افرادي که فعاليت بدني بسياري دارند مخصوصا ورزشکاران
- ادرار زياد
- کمبود ويتامين ب
- لايه برداري پوست هاي بدن
- خونريزي انواع زخم و جراحات
- خونريزی ناشی از بارداری و زايمان
- خونريزی در دوران قاعدگی زنان
- تغذيه ناسالم و نادرست
- پوست و مو خشک و آسيب ديده
- مشکلات تنفسی و عروقی
منابع غذايی آهن کدامند ؟
منابع غذايی متفاوتی حاوی آهن هستند، جيگر گوشت قرمز زرده تخم مرغ ماهي سويا حبوبات کشمش انجير غلات و سبزيجات پهن مانند اسفناج از منابع سرشار از آهن به شمار می‌آيند در ضمن بر خلاف باور عموم برگ اسفناج غنی از آن نيست ولی مقدار کمی آهن دارد. البته آويشن -زردچوبه- ترخون- زنجبيل- دانه زيره نيز از منابع غنی آهن هستند.
چه زمانی آهن بخوريم ؟
براي مصرف آهن دو زمان متفاوت طبق نظريه پزشکان و کارشناسان تغذيه تجويز شده است که البته از بين اين دو زمان بهترين زمان براي مصرف مکمل آهن شب قبل از خواب است البته بايد شام را زودتر خورده باشيم.
همراه با آهن چه چيزی بخوريم ؟
از مصرف همزمان آهن با محصولاتي که حاوي کلسيم مي باشند مانند شير يا فرآورده‌هاي لبني خودداري کنيد زيرا کلسيم موجود در لبنيات باعث کاهش جذب آهن در بدن ميشود، و توصيه ميشود که آهن را با ويتامين ها ،خصوصا ويتامين سي مصرف شود زيرا قدرت جذب آن را بالا ميبرد.
ميزان نياز هر فرد به آهن چقدر است؟
طبق نظريه سايت مديکال ديلی در رابطه با ميزان آهن مورد نياز روزانه بدن بر اساس جنسيت و سن اشاره کرده که به ترتيب زير است.
- نوزادان تا شش ماهگی 0.27 ميلی گرم
- 6 الي 12 ماهگي 11 ميلي گرم
- 1 الي 3 سالگي 7 ميلي گرم
- 4 الي 8 سالگي 10 ميلي گرم
- 9 الي 13 سالگي 8 ميلي گرم
- مردان و زنان بزرگسال 18 ميلي گرم
- زنان باردار 27 ميلي گرم
مصرف اهن در دوران بارداری چه مقدار مهم است؟
مصرف قرص آهن در زنان باردار به جهت پيشگيري از کم‌خونی فقر آهن و اثرات مخرب آن بر رشد جنين و سلامت مادر از جمله مرگ و مير مادران، رشد ناکافی جنين و افزايش خطر مرگ جنين بسيار مهم و ضروری است.
کلام آخر
بيش از مصرف معمول يا توصيه پزشک متخصص از آهن استفاده نکنيد چون مصرف خودسرانه اين مکمل باعث مشکلات کبد و معده ميشود
مکمل آهن را روزانه در ساعت مشخص و معينی مصرف کنيد تا دريافت و جذب آن به بهترين نحو ممکن انجام شود.
واقعا تو این شرایط کرونا با فارموکسین نیازی به رفتن به داروخانه نیست و خیلی کاربردی
نظر لطف شماست. تمام تلاش فارموکسین در راستای خدمت رسانی عالی به مردم هستش